EINFACH GUT.

GARANTIERT OHNE ZUSATZSTOFFE

Unser Name steht für die 175-jährige Backtradition eines regionalen Familienunternehmens, die Liebe zu alter Handwerkskunst sowie dem schonenden Einsatz natürlicher Rohstoffe.

Unser Brot und unsere Brötchen werden nach eigenen Rezepturen hergestellt.
Dabei verwenden wir keine Backmittel, Aromastoffe oder Backmischungen (Convenience-Produkte).

Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Emulgatoren, Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern.

Um Ihnen diese Garantie täglich vor Augen führen zu können, haben wir unser neues „Clean Label“ eingeführt:

Wir verwenden zur Teiglockerung selbst hergestellten Natur-Sauerteig aus verschiedenen Mehlen,
wie Dinkel, Roggenschrot oder Roggenmehl.
Lange Teigführungen garantieren den besten Geschmack.

Unsere Brote kommen täglich frisch aus dem Backofen und noch handwarm in unsere Fachgeschäfte.